»

Nie przegap żadnego kuponu zniżkowego!
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

W czym mogę Ci pomóc?

W Jarmarku Natury dbamy o to, by produkty były najwyższej jakości i dobrane z wielką starannością.

Jeśli wahasz się czy produkt będzie odpowiedni dla Ciebie, skontaktuj się ze mną, abym mogła Ci pomóc dokonać wyboru.

@wyślij email

Jolanta Nolas


właściciel
Jarmarku Natury

zBLOGowani.pl
Nowości
Błonnik naturalny 1kg
Błonnik naturalny 1kg

42,00 zł

szt.
Babka płesznik ziarno 500g
Babka płesznik ziarno 500g

17,50 zł

szt.
Babka płesznik ziarno 250g
Babka płesznik ziarno 250g

11,00 zł

szt.
Chlorella proszek 250g
Chlorella proszek 250g

31,00 zł

szt.
Nasiona konopi łuskane 1kg
Nasiona konopi łuskane 1kg

53,00 zł

szt.
Nasiona konopi łuskane 500g
Nasiona konopi łuskane 500g

30,00 zł

szt.
Nasiona konopi łuskane 250g
Nasiona konopi łuskane 250g

17,00 zł

szt.
Młody jęczmień 500g
Młody jęczmień 500g

17,00 zł

szt.
Topinambur, dlaczego powinieneś go jeść?
Topinambur, dlaczego powinieneś go jeść?

Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty, dotarł do Europy w XVII wieku z Ameryki Północnej. Bulwy słonecznika bulwiastego były i nadal są ceniona ze względu na swoje walory lecznicze. Najważniejszym składnikiem prozdrowotnym topinamburu jest inulina, której zawartość w bulwie wacha się między 14 – 19%.

Topinambur zawiera cenny probiotyk inulinę

Słonecznik bulwiasty nie zawiera skrobi, ale inulinę czyli wielocukier jeden z najcenniejszych probiotyków, który odżywia florę bakteryjną jelit a co za tym idzie przyczynia się do budowania naszej odporności.

W przewodzie pokarmowym inulina rozkłada się częściowo do fruktozy, która jest zalecana w diecie diabetyków. Ma również bardzo niski indeks glikemiczny co również przemawia za tym ze może być spożywana przez osoby zmagające się z prawidłowym poziomem cukru we krwi.

Ponadto w bulwach jest dużo witaminy B i C aż dwukrotnie więcej niż w ziemniaku, a także potas, żelazo, fosfor, cynk i karetonoidy, pektyny, kwasy organiczne. Ale przede wszystkim topinambur to bardzo bogate źródło krzemionki – pod względem zawartości tego minerału w bulwie, topinambur przewyższa inne warzywa.

Topinambur doskonale sprawdza się w przypadku chorób płuc, koi wszelkiego rodzaju napady suchego i męczącego kaszlu. Dzięki właściwością regenerującym, roślina ta wspiera układ sercowo-naczyniowy oraz kostno-stawowy. Redukuje również poziom cholesterolu we krwi, zapobiega infekcjom dróg moczowych, działa odtruwająco, odchudzająco, stymuluje układ odpornościowy, wspomaga pamięć i koncentrację. Oczyszcza i wzmacnia organizm w kuracjach wiosennych.

Zawarta w bulwach krzemionka działa wzmacniająco na skórę, nadaje jej jędrność, oraz poprawia kondycje włosów i paznokci.

Zastosowanie znajduje również odwar z bulw, młodych pędów i liści, który stosuje się do kąpieli oczyszczających i antyreumatycznych. W stosunku 1:5 czyli 1 część odwaru na 5 części wody. Takiej kąpieli należy zażywać przez 15 minut, codziennie przez dwadzieścia dni po czym należy zrobić dwutygodniową przerwę.

Z czym jeść Topinambur?

Topinambur można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, można go jeść na surowo – jako dodatek do surówek, w postaci gotowanej jak ziemniaki, pieczony lub duszony z innymi warzywami. To również doskonały dodatek do herbaty zamiast cytryny, nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat w końcu jest on nazywany cytryną północy. Można używać także w postaci mąki lub kawy:

Wybieraj spośród 2,5 tys. produktów od niemal 200 producentów, w tym:

Bezgluten Schar Sylveco EkoBlik Olvita Provena Amylon BioPlanet Alce Nero Bio Babalscy Natumi Herbapol Intenson

do góry

JarmarkNatury.pl - Dziękuję za zainteresowanie ofertą mojego sklepu! Alicja

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl